Mam, Mam! Wat een ontzettend niet chille spoelbakken zijn dit! Grr… dat volume! Als ik vanuit mijn werkkamer schuin naar de woonkamer met ons nieuwe keukeneiland kijk, zie ik daar een uiterst verveelde blik van mijn jongste, al schrobbend met een sponsje in de weer. “Wie heeft deze dingen ook alweer uitgezocht?” Mmm, ik. Zachtjes loop ik er naar- toe. Ik wrijf met mijn hand over de prachtige naadloze overgang van de rvs toplaag van het werkblad naar de witte Ecotech (Corian) spoelbakken en tevens onderlaag van het werk- blad. In mijn ogen echt het mooiste werkblad dat er bestaat! Ik was er op slag verliefd op!

De bel. Een hockeymaatje, dat zelf ook net verhuisd is: “Ik was in de buurt en kom even naar je nieuwe huis kijken. Mag dat?” Onmiddellijk de keuken bewonderend: “Wow Ol, wat is-ie gaaf! De apparatuur gewoon lekker zichtbaar, ook in de woonkamer, kan dat?” vraagt ze. “Ja”, zeg ik, “Ik ben gek op mooie apparatuur en ik ben een kookfanaat die te lui is om dubbele deuren open te doen! Hier wordt gewerkt!” Ik zie haar gezicht betrekken: “Tja, wij hebben wel alles verborgen, heel mooi hoor, maar ik vind ‘t in het gebruik gewoon omslachtig en vervelend… Had ik het maar geweten.”

Wat jammer! Is dit het dilemma waar ontwerper Makio Hasuike het over heeft? Kies je voor design of laat je het functionele de overhand krijgen? Dat is dan toch juist een vraag- stuk voor de klant? Is dit een gemiste kans voor de keukenadviseur, het beroemde verhaal van de honderdduizend vragen die niet gesteld zijn: hoe is de gezinssamenstelling? Wie ko- ken er allemaal? Voor wie? Wat kook je dan? En dan heb ik het alleen nog maar over koken.

Als je per deelgebied vragen stelt, weet je meteen alles van die klant! Ook erg handig bij de afsluiting van het verkoopproces. Ten tweede: wanneer klanten zelf bewust de keuze moeten maken tussen design en functioneel – soms gaat het helaas niet samen – zullen ze het daarna geen probleem vinden dat ze twee deuren moeten opendoen om het appa- raat te bereiken. Ze hebben er immers zelf voor gekozen en over nagedacht. Als het maar gevraagd is van tevoren!

Ahum, maar dan wel het hele gezin erbij betrekken, dus ook pubers die het haten om witte spoelbakken wit te houden…

Olga Kuiper